У цукровій промисловості ефект флокуляції поліакриламіду необхідний для вилучення рідкого цукру. Поліакриламідний полімер для цукрової промисловості також можна використовувати для очищення стічних вод у цукровій промисловості.
На цукрових заводах поліакриламід використовується для освітлення соку буряка або цукрової тростини, і сік з PAM буде аглютинувати.
У цукровій промисловості поліакриламід можна використовувати для екстракції цукру, а також для зневоднення осаду та очищення стічних вод. Наприклад, аніонний поліакриламід можна використовувати для добування цукру. на додаток до використання в цукровій промисловості, флокулянти PAM широко використовуються в харчових стічних водах, таких як спиртові заводи, виноробні, цукрові заводи, м’ясопереробні заводи тощо.
1. Флокуляція. Поліакриламід може нейтралізувати зважені речовини за допомогою електрики, сполучної адсорбції та флокуляції.
2. Адгезія. Цей продукт можна використовувати для склеювання шляхом механічної, фізичної та хімічної дії.
3. Зниження опору. Поліакриламід може ефективно зменшити опір рідини тертю. Додавання невеликої кількості поліакриламіду у воду може знизити опір на 50-80%.
4. Потовщення. Поліакриламідний полімер для цукрової промисловості має ефект загущення в нейтральних і кислих умовах. Коли значення PH вище 10, PAM легко піддається гідролізу. Коли поліакриламід має напівмережеву структуру, потовщення буде більш очевидним.